中国报-副刊20250707
以下是根据您提供的来源整理的新闻标题及简介：
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完善化食品分类：关注脂肪、糖、盐含量，而非仅仅加工程度
- 简介： 文章探讨了超加工食品（UPFs）日益常见及其引发的广泛争议，特别是非传染性疾病与UPFs之间的关系。IMU大学营养及健康革新中心主管徐秀瑞教授和新加坡科技研究局前任总监亨利教授都强调，关键在于食品的脂肪、糖、盐含量是否过高，而非是否有经过加工。NOVA食品分类系统虽广受欢迎，但其简单分类可能导致消费者误解，例如婴儿配方奶粉与含糖饮料被归为一类。研究显示，疾病可能由高糖、高盐和高脂肪含量导致，而非单纯归因于加工程度。文中还提到，一些加工食品如无糖豆奶、强化食品和医疗用途食品具有营养价值或功能性作用，食品加工本身并非问题，因为它有助食品安全、营养强化和减少浪费。专家小组建议全面完善NOVA分类系统，进行食品素养教育，并促使多方协同引导健康选择。
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四种超加工食品
- 简介： 来源列举了四种主要的超加工食品类型：加工肉类（如香肠、火腿）、包装零食（如薯片、饼干）、即食食品（如方便面、微波即食餐）和含糖饮料（如汽水、含糖果汁）。这些食品通常含有高量的盐、糖、不健康脂肪和添加剂，长期食用可能导致体重增加、血糖不稳定、心血管疾病及营养不良等风险。
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超加工食品的争议：好坏兼备，负责任饮食最重要
- 简介： 一方面，超加工食品被认为是导致饮食相关疾病的主要原因。另一方面，它们在全球食品安全中发挥重要作用，提供经济便捷的食品。IMU大学营养及健康革新中心主管徐秀瑞教授指出，真正的重点在于饮食模式，而非偶尔食用的方便食品。文章强调完全消除或拒绝所有加工食品不现实也没必要，应专注于改进加工方法、负责任的加工以及避免过度加工，并提高消费者识别超加工食品的意识，倡导多元均衡健康饮食观念。
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马路杀手：巴士公司和司机违规事件屡出，政府须强化执法
- 简介： 近期马来西亚发生多起严重交通事故，例如2025年6月载有UPSI学生的巴士失控翻覆，造成15人死亡。调查发现，巴士公司未经许可借出巴士且未启用GPS，司机有18张交通罚单（其中13张超速）。类似事件还有2025年5月罗厘超载致9名警察死亡、2024年6月旅游巴士司机无照驾驶并累积27张罚单。文章指出这些违规行为在业内已是常态，呼吁政府严格审查并强化执法，尽快建立驾驶员及运营公司远程监控数据库，以预防未来事故。
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《易经》蹇卦：人生行路难，回头是岸
- 简介： 蹇卦象征困难重重、举步维艰的人生境遇。卦辞“利西南，不利东北”暗示西南方有利，东北方不利，西南为和顺大地，东北为险阻大山。面对险阻，应“反身修德”，反省自己，修养德行。六爻爻辞均带有“蹇”字，强调在困境中，往回走可能带来称誉、家人、连结、朋友，甚至丰收。文章指出，回头意味着回到生命的起点或家人的怀抱，不忘初心，并建议“悬崖勒马，柔顺以对，不要硬碰；往回路走，反身修德，改过迁善”。
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“过家”的回忆与现代生活：门墙隔阂，人情淡漠
- 简介： 作者回忆了小时候在祖屋与多家人共同生活的经历，虽然有摩擦但亲密。搬到自己的房子后，妈妈曾叮嘱不要“过家”，担心人多口杂是非多。后来搬到关丹，妈妈与邻居变得亲密，常“过家”并一起制作美食。回到小镇后，“过家”成为妈妈精彩的日常，但妈妈极少邀请朋友到自己家，原因包括怕影响孩子温习和自己的洁癖。文章感叹，随着生活水平提高，高高的围墙和紧闭的大门阻隔了“过家”的热情，现代人更倾向于独处，避免招呼客人。
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最绝望的一天：跨越雪山隘口，挑战身心极限
- 简介： 作者详细描述了跨越Chola Pass的艰辛过程，因高原反应呕吐、食欲不振、疲惫不堪。在向导Sanjay的帮助下，作者勉强前行，在陡峭碎石坡和岩壁上被牵引。由于极度疲惫和缺氧，作者在雪山上昏睡了一小时二十分钟。漫长而安静的碎石路，让作者感到绝望，直到看到同伴从山屋方向走来，才看到希望的尽头。
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七月临风：城郊生活，力行中道，心无桎梏
- 简介： 文章描述了城郊生活带来的内心平衡与简单化。在竹林环绕的餐厅，享受平静的午后时光，感受心灵的自由，无念亦无染。文章引用佛经，强调“心者万法之根本，一切诸法唯心所生”，指出一切善恶皆由自心，心外别求终无是处。觅得良地，了心修道，心真情真，终有归处。
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漫漫之音：半世纪音乐路，从听歌到创作
- 简介： 作者回顾了自己超过半个世纪的音乐生涯。儿时受小学老师启蒙，接触《田园之歌》等歌曲，并首次通过黑胶唱片体验音乐的“神奇”。受家人收藏的黑胶唱片影响，特别是秦淮的歌曲，激发了对音乐的热爱。中学时期，通过电影原声带和西方乐队的音乐，开始弹唱吉他。16岁写下第一首歌，18岁组建乐队并在校园演出。1977年，在音乐学习上遇到瓶颈，毅然报名雅马哈音乐学院，从零开始学习古典吉他演奏技巧和基础理论，从而开启了更广阔的音乐之旅。
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Nothing Headphone (1)：透明设计，音质均衡，续航持久
- 简介： Nothing品牌推出了首款头戴式耳机Nothing Headphone (1)，延续了其标志性的透明设计风格。耳机采用金属铝合金与高强度塑料组合，头梁填充记忆海绵提升佩戴舒适度。它采用物理按键操作，手感清晰且反应灵敏。Nothing与KEF合作调校，搭载40mm动圈驱动单元，支持高解析度音频播放，音质均衡。耳机提供三档主动降噪，开启降噪可续航35小时，关闭降噪可达80小时。配套应用Nothing X提供丰富自定义选项。通话体验在户外或嘈杂环境下仍有提升空间。
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Nothing Phone (3)：旗舰手机，透明设计与AI功能升级
- 简介： Nothing Phone (3)被定位为该品牌首款真正意义上的旗舰手机。它延续了标志性的透明后盖设计，并升级了Glyph Matrix点阵光效系统，可显示数字倒计时、游戏互动图案等。手机采用金属中框配搭康宁玻璃面板，具备IP68防水防尘等级。搭载高通Snapdragon 8s Gen 3处理器，最高16GB RAM + 512GB存储。配备三颗5000万像素后置摄像头和5000万像素前置摄像头，支持多种拍摄模式和AI图像处理。内置5150mAh硅碳电池，支持65W有线快充和15W无线充电。搭载Nothing OS 3.5系统，新增AI笔记分类、翻转录音和AI模式识别等功能。提供5年Android大版本更新和7年安全补丁支持。配备6.67寸AMOLED屏幕，支持120Hz自适应刷新率和4500尼特峰值亮度。
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Sony 98寸BRAVIA 5：家庭影院级体验
- 简介： Sony Malaysia推出98寸BRAVIA 5智能电视，旨在提供影院般沉浸式体验。这款迷你LED 4K UHD智能电视采用XR背光控制技术和XR Backlight Master Drive局部调光算法，精准展示对比效果。支持IMAX Enhanced、DTS:X、Dolby Vision和Dolby Atmos，提供身临其境的观赏体验。Acoustic Multi-Audio技术使声音仿佛来自屏幕中，实现立体环绕效果。活动还推介了BRAVIA 8 II和BRAVIA 2 II智能电视系列。
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《灵异教师神眉》新版动画回归：经典IP的再开发
- 简介： 动画《灵异教师神眉》时隔28年以新姿态重回屏幕。该作围绕着拥有鬼手除妖能力的小学教师浦野鸣介，保护学生对抗妖怪和灵异现象。其“复活”的关键在于：校园灵异结合热血教师元素，通过“妖怪”探讨人类内心阴影与情感；大量取材日本民俗传说，融入现代校园生活；恐怖与搞笑之间的平衡做得非常好，增添趣味性；故事核心是温暖和人情味，教导学生面对困难、珍惜身边人，并点出校园霸凌等议题。新版动画以原著漫画为基础，重制经典篇章或构建全新故事线，是IP价值的再开发和制作技术进步的体现。
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OPPO Reno 14系列新品：AI闪光影像与幻彩人鱼设计
- 简介： OPPO发布Reno 14系列新品，包括Reno 14、Reno 14 Pro及Reno 14 F手机，以及智能手表Watch X2 Mini和无线耳机。Reno 14系列配备先进人工智能（AI）编辑与效率功能，采用闪光影像与幻彩人鱼机背设计。Pro机型搭载联发科Dimensity 8450处理器，配置6.83寸1.5K AMOLED屏幕，支持120Hz刷新率，并内置6200mAh电池。后置三摄系统均为5000万像素，主摄与超广角镜头配备双闪光灯，长焦镜头有独立对焦闪光灯，提升低光环境人像拍摄效果。Livephoto实况照片功能升级为AI Livephoto 2.0。手机符合IP66、IP68及IP69防尘防水标准。
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努比亚（nubia）新品：摄影师版手机与高效轻薄平板
- 简介： 努比亚发布Z70S Ultra摄影师版手机和Pad Pro平板。Z70S Ultra摄影师版手机搭载第5代原生NS：35mm定制光学系统，主摄5000万像素，潜望式长焦6400万像素，超广角微距5000万像素。新增实体机械快门键，支持待机快速拍照。配备6.85寸真全面无孔屏幕，支持最高144Hz刷新率。搭载高通Snapdragon 8 Elite处理器和6600mAh半固态电池。Pad Pro平板配置Snapdragon 8 Gen 3处理器，10.9寸2.8K超清屏幕，以及10100mAh电池，最长可待机50天。机身轻薄，仅约523g重，并有2000万像素高清镜头和PC键盘布局。
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OPPO Watch X2 Mini：小巧精致，AI健康侦测
- 简介： 拥有1.32寸圆形屏幕，Glimmer Gold版本采用18K玫瑰金不锈钢表壳。配置Snapdragon W5 + BES2800BP双芯片架构，支持IP68和5ATM防水。支持超过100种运动模式，提供专业跑步分析、脂肪燃烧评估与身心评估。内建全天候心率、血氧、睡眠呼吸风险监测与跌倒侦测等功能。节能模式下可待机长达7天，支持VOOC快充。
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OPPO Enco Buds3：音质升级，通话清晰
- 简介： 真无线耳机具备符合人体工学外形设计、机身轻盈和持久续航力。拥有12.4mm钛金属单元，低音提升2dB。搭载OPPO Alive Audio空间音效技术与Enco Master Tuning，提供立体环绕声。支持蓝牙5.4、AI翻译和AI清晰通话功能，以及Google快速配对和IP55防尘防水。配合充电盒使用可续航长达48小时。