《海峡殖民地与马来联邦农业公报》 (1901年12月，第一卷第三期)

 

《海峡殖民地与马来联邦农业公报》

 (1901年12月，第一卷第三期)


 

 

1901年12月出版的《海峡和马来联邦农业公报》第三期，主要围绕热带地区的农业、林业和商业展开。公报详细介绍了马来半岛多种木材的特性与用途，以及亚马逊地区巴西橡胶树的种植、割胶和生胶加工方法，强调了不同橡胶品种的商业价值。此外，它还探讨了热带水果运输的挑战、全球茶叶和咖啡的消费数据、土壤中植物养分的自然补充，并澄清了磷酸盐和磷酸在肥料分析中的术语混淆。报告中还包含了新加坡和马来联邦各地的市场贸易数据和详细气象读数。

 

本期《农业公报》由英属海峡殖民地植物园与森林局局长 H. N. Ridley 编辑，内容涵盖了马来半岛的木材、亚马逊州的巴西橡胶、热带水果的运输、世界茶叶和咖啡消费、土壤中植物养分的附带增长值、磷酸盐和磷酸、以及其他一些笔记、通讯、市场和贸易报告、天气等信息。这是一份旨在为当地种植者和相关行业提供实用知识和见解的出版物。

 

1. 马来半岛木材续篇 (The Timbers of the Malay Peninsula—Continued)

这是本期公报中篇幅最大、信息最丰富的部分，详细介绍了多种马来半岛常见树木的特性，包括其物理属性、用途和生长地点。这些描述对于理解当地林业资源及其商业价值具有重要意义。

  • 红木茶树 (Erythroxylum burmanicum, Griff.)：又称Medang Lagundi或Chintah Mulah。这种树常见于海岸沙地，通常高20至30英尺，但也能长得很高大。其木材重而紧密，呈深红色或棕色，具有明显的但不规则的年轮。它是一种良好的普通建筑木材，尽管通常不产出大尺寸木材，但可以得到5到6英寸见方的梁。重量为57磅。
  • Pagar Anak (Ixonanthes icosandra, Jack)：这种笔直的树高50或60英尺，在整个半岛的森林中都很常见。它的心材呈淡棕色至红棕色，重且相当硬，年轮明显但狭窄不规则。它被认为是一种好的建筑木材，但干燥时容易开裂。同样可以获得5到6英寸见方的梁。重量约为54-59磅。
  • Jinjagong (Ixonanthes reticulata, Jack)：一种同样高大的树，通常生长在海拔高达3000英尺的森林中。木材相当重，呈白色（带褐橄榄色或脏白色，有褐色条纹），孔隙较大。也适用于建筑。重量在42磅到48磅之间。
  • Akaf Ipoh Putih (Roucheria Griffithiana, Planck)：一种粗壮的藤本植物，木材干燥后呈深棕色，孔隙非常大，但柔软且用途不大。重量约为33-41磅。
  • 芸香科 (Rutaceae) 木材：
    • Cherik Kitam (Clausena excavata, Burm.)：一种小树，木材呈白色，射线非常细密。虽然太小不适合大多数工作，但因其良好的白色可以用于小型细木工。重量约为39磅。
    • Kamuning (Murraya exotica, L.)：一种小型的多分枝树，木材相当重，不硬，黄色，常有美丽的褐色斑驳。光泽度好，是著名的装饰木材，用于制作马来短剑的鞘和手柄、手杖等。扭曲的树根尤其受马来人青睐用于制作短剑手柄。
    • 柚木 (Citrus decumana, Willd. - Pumelo)：这种著名的果树，其木材中等重，白色变褐色。
    • 橙木 (C. aurantium, L. - Orange)：木材与柚木相似，但通常更软。
    • C. medica, var. Catinga (暹罗产)：一种野生的香橼变种，产出非常美丽的黄褐色木材，带有深褐色条纹，非常适合制作家具和马来短剑鞘，因此备受追捧。重量为67.5磅。
    • Babi Kurus (Acronychia laurifolia, Bl.)：中等大小的树，木材黄白色，比Cherik Kitam更致密和重，但太软，用途不大。据说燃烧时有芳香。
    • Pao-pao (A. Porteri, Hook, fi])：一种类似前者的树，用于建筑但不耐用。
    • Evodia glabra, Bl. & E. Roxburghiana, Benth.：木材柔软，白色，不重。后者被Maingay描述为“红白色，大量斑驳着暗红色或棕色斑块，纹理粗糙，干燥时不开裂”，用于铺板。
  • 金莲木科 (Ochnaceae) 木材：
    • Gotnphia Sumatrana, Jack.：中等大小的树，木材硬而重，淡棕色至深红棕色。是一种坚硬结实的木材，纤维呈波浪状，容易开裂。用于制造船只、水泵和滑轮。重量约为53-55磅。
    • Tampoi paya (G. Hookeri, Planch.)：小树，常见于海岸沙地。木材纹理非常细密，呈棕色，与红木茶树非常相似。重量为60磅。
  • 橄榄科 (Burseraceae) 木材：这类树木中等大小，有些产树脂。
    • Canarium nitidum, A. W. Benn.：中等大小的树，木材浅棕色，横截面呈灰色。重量仅为13磅。
    • Kasambi Kasamba (C. secundum, Benn.)：木材浅红色，纹理中等硬度，干燥时略微开裂。用于滑轮、船索具等。重量约为51磅。
    • Kadondong Hutan (C. Kadondon, Benn.)：木材暗白色，内部变为红白色，纹理非常粗糙，柔软，略微开裂。重量约为30磅。
    • Rau (Santiria laxa, King.)：木材脏白色、黄白色，纹理粗糙，柔软易碎，干燥时开裂。用于建筑，但不耐用。重量约为49磅。
    • Kerantai Merah (S. laevigata, Bl.)：相当大的树，木材相当重，浅棕色。是一种好木材，用于家具和枪托。重量为67.25磅。
    • Kerantei Batu (S. fasciculata, Benn.)：中等大小的树，用于建筑，但不太好。
    • Kerantei (S. apiculata, Benn.)：木材脏白色，纹理中等，相当硬，干燥时不开裂。用于枪托。重量约为42磅。
    • Kadondong Mata hari (Trigonochlamys Griffithii. Hook. fil.)：相当大的树，木材深黄色或红色，描述为“黄白色，纹理中等，相当硬，不开裂”，耐用。用于房屋建筑。据说能产生有香味的达玛树脂。
  • 楝科 (Meliaceae) 木材：
    • Sentol (Sandoricum indicum, L.)：一种大树，高可达70英尺，直径2英尺。生长迅速，因果实而种植。木材柔软，白色，带黄色调。Gamble描述其为灰色的边材和红色的心材，中等硬度，可打磨出美丽的光泽。然而，在当地其木材质量较差。主要用于木屐和类似Jelutong及Sendok-sendok的用途。在缅甸用于制作推车和船只。重量在27到36磅之间。
    • Kechapi (S. radiatum, King.)：与Sentol非常相似的树，木材也类似。Van Eeden称其木材适合家具且坚固。
    • Dudali (Dysoxylum arditiflorum, Hiertl.)：中等大小的树，木材褐白色，相当轻。Van Eeden在爪哇称其为优质建筑木材，不受白蚁侵害。当地描述为坚固耐用，用于建筑，可提供8英寸见方的梁，但很少见到大尺寸。
    • D. macrothyrsum, Miq.：据说也在爪哇用于房屋建筑。
    • Pasak Kerai (D. costulatum Miq.)：木材相当重，中心呈红色，外部较浅，纹理软而差，用于建筑。
    • D. acutangulum Miq.：相当大的树，木材类似缎木，坚硬且难以加工。
    • Juraj (Chisocheton pauciflorus, King.)：中等大小的树，木材呈脏暗色，会沉入水中，质量差。
    • Garontong Tangah (C. divergens, Bl.)：中等大小的树，木材淡脏红色，轻而软。重量约为40磅。
    • Duku, Langsat (Lansiutm domesticum, Jack.)：著名的果树。在爪哇，其木材用于捣米器、武器鞘等。木材颜色浅，不太硬，纹理细密，呈黄褐色。
    • Pasak Bras Bras (Aglaia glabriflora, Hiern.)：高约50英尺的树。木材红色，非常耐用，浮于水面。
    • A. odorata, Lour.：因其香甜的花朵而种植的小树。木材相当轻，红棕色，重量为76.5磅。
    • Modu (A. argentea, Bl.)：中等大小的树，用于房屋梁，但质量不太好。
    • Nireh, Nireh Batu (Carapa moluccemis Lam.)：红树林沼泽中常见的树。木材老时呈深红色或深棕色，非常重且硬。抗水性强，耐用。由于老树常空心，通常用作柴火或小型工作，特别是用于劈开花岗岩（通过闷烧加热后泼水使其开裂）。重量为63磅。
    • 桃花心木 (Cedrela Toona, Roxb.)：这种印度树木在当地有少量种植，在好土中生长较快。木材红色，软，纹理开放，耐用，不受白蚁侵害。在印度用于家具、门板、雕刻和茶箱。
    • C. febrifuga：在半岛各地有发现，由Klings种植。
    • Chittagong wood (Chickrassia tabularis, Juss.)：一种大树，木材呈黄褐色或红褐色，有丝般光泽，在印度用于家具。
    • 桃花心木 (Swietenia Mahogani, L. f.)：在半岛多处实验性种植。初期生长非常缓慢，且容易分枝。
    • S. macrophylla：生长更好更快，近期实验性种植显示其在当地比小叶桃花心木表现更好。
  • 铁青树科 (Olacinaceae) 木材：该科包含两种非常重要的一流木材：Petaling和Kulim。
    • Petaling (Ochanostachys amentacea, Mast.)：通常高约30至40英尺，直径1英尺。木材硬而重，深棕色，暴露后颜色变浅。木材非常耐用，不难加工，防白蚁。非常适合房屋建筑，也曾尝试用于铁路枕木，但据说在阳光下容易开裂。
    • Kulim (Scorodocarpus Bomeensis, Becc.)：高大的树，高约60英尺，直径1.5到2英尺。树的每个部分，包括新鲜木材，都散发出浓烈的洋葱味，易于辨认。在整个半岛的森林中都有，被高度评价为一流木材。木材含树脂，深棕色，重且相当硬。是建筑桥梁、房屋等的好木材。重量为62.5磅。
    • Bidara Laut (Ximenia americana, L.)：一种海岸灌木。木材浅棕色，相当重。主要特点是新鲜时有宜人的香味。重量为62.5磅。
    • Bungkal (Ctenolophon parvifolius, Oliv.)：相当大，高大笔直的树，高约60英尺。木材相当软，褐白色。Maingav将其描述为坚硬的黄白色，向中心变红，纹理细密，相当硬，干燥时不开裂。重量在33到54磅之间。
  • 冬青科 (Ilicineae) 木材：
    • Timah-timah (Ilex cymosa Bl.)：常见的树，木材黄白色，相当软。是一种质量差、外观脏污的木材。用于建筑，但不耐用，被马来人认为非常劣质。重量约为39-40磅。
    • Titimali bulan (I. macrophylla, Wall.)：一种非常相似的树。
  • 卫矛科 (Celastrineae) 木材：
    • Banak (Krirrimia paniculata. Wall.)：一种高20至30英尺的大树。木材中等硬度，重量适中，浅棕色。用于房屋建筑，但不耐用。
    • Boko Boko (K. pulcherrima. Wall.)：更高更直的树，木材深色，不耐用。
    • Lophopetalum：许多高大甚至巨大的树木，但木材质量很差。
    • Rujang (L. curtisii, King.)：一种巨大的树，其树皮和木材被萨卡伊人用于制作毒箭。木材软，白色，易碎。重量为24磅。
  • 鼠李科 (Rhamneae) 木材：
    • Colubrina asiatica, Brnogn.：一种大灌木，木材纹理细密，黄色，新鲜时带粉色调，老化后变为黄白色。可能用于小型细木工。重量为45磅。
  • 葡萄科 (Ampelideae) 木材：
    • Mamalli, Malli-malli (Leea)：灌木，其中一种为小树。木材相当硬，棕色，纹理细密但轻。
  • 无患子科 (Sapindaceae) 木材：
    • Mertajam (Erioglossum edule, Bl.)：小到中等大小的树。木材红白色，纹理细密，坚硬，干燥时不开裂。Van Eeden描述其为硬而深棕色，不用。重量为54磅。
    • Bulakank Ular (Allophyllus Cobbe, Bl.)：灌木或小树。木材足够大时可用于椽子，但不耐用。也用于手杖、柴火等。
    • 红毛丹 (Nephelium lappaceum, L. - Rambutan)：著名的果树。木材硬而重，新鲜时红色，后变为脏红白色或黄棕色。干燥时容易开裂，但被认为是好的板材、梁材及其他重型工作用材，如水车、碾米机、捣锤等。重量在35到65磅之间。
    • Redan (N. glabrum, Noronha.)：中等大小的树。木材棕色，是一种好的板材木材。重量为57磅。
    • Sunggol tutong jantan (N. hamulatum, Hiern.)：高约50英尺的树。木材用于建筑，耐用。
    • 蒲拉山 (N. mutabile, Bl. - Pulasan)：著名的果树。木材相当重，浅红色，比红毛丹的木材更硬更致密。但很少使用，因为果实价值更高。重量为51磅。
    • Rambutan Pachat (Xerospermum inuricatum, Bl.)：中等大小的树。木材棕色，轻，耐用，质量好，用于建筑。
    • Mata Kuching (N. malaiense Griff)：著名的果树。木材浅棕色，中等重，中等硬度，纹理光滑。因其桌子和其他家具而备受珍视。重量为63磅。
    • Sunggol lotong (N. eriopetalum, Miq.)：相当大的树，高约40英尺，木材呈红色。用于建筑，但质量较差。
    • Rambutan Passeh (N. costatnm, Hiern.)：高50至60英尺的树，不常见。木材暗白色混有红白色，纹理细密，中等硬度，质量好且有用。用于梁材。重量为62.5磅。
    • Sugi-sugi (Guioa pubescens, Radlk.)：小树，木材重而硬，浅棕色。重量为81.9磅。通常太小而用途不大，据说木材易碎。用于建筑。
    • Kulu layo hitam (Arytera littoralis, Bl.)：中等大小或小树，通常生长在海边。木材淡红白色，中等重，中等硬度。相当硬且耐用，用于房屋建筑。重量约为49磅。
    • Pukan jantan (Aplitania paucijuga, Radl.)：高20至40英尺的树，不常见。木材相当重，会沉入水中，柔韧，用于房屋建筑，做柱子等。
    • Purupoh (Lepisanthes cuneat.i, Hiern.)：高约60英尺的树。木材白色和棕色，不耐用，可提供5或6英寸见方的梁。
    • Dodonea viscosa, L.：一种海边灌木，在印度可长成小树，其心材极其坚硬，纹理细密，深棕色，用于雕刻、车削工具手柄和手杖。
    • Geritta (Turpinia pomifera, Del.)：高可达70英尺。在爪哇，木材用于家庭器皿，但不适合建筑。
  • 清风藤科 (Sabiaceae) 木材：
    • Meliosma nitida, Bl.：小树，木材柔软，浅棕色，轻。重量约为29磅。Van Eeden称其为苏门答腊西海岸最好的木材之一，木材坚硬，褐黄色，用于板材、柱子和家具。
    • M Ridleyi, King.：小树，木材浅棕色，有光泽。
  • 漆树科 (Anacardiaceae) 木材：这类树通常很大，其中一些拥有高质量的硬木，另一些则柔软且用途不大。许多含有刺激性的黑色树脂，毒性很大，对木材切割者和处理新鲜木材的人员有害。
    • Pao pipit (Buchanania sessilifolia, Bl.)：中等大小到小树。木材淡褐白色，纹理粗糙，柔软，干燥时深裂。不耐用，用于房屋建筑。重量在20到36磅之间。
    • Otak Hudang (B.fiorida, Schauer.)：中等大小的树。木材深红色。Van Eeden称在爪哇仅用作柴火。重量约为28磅。
    • Rouminiya (Bouea burmanica, Griff.)：大树，高可达60或70英尺，以其可食用的酸果实而闻名。木材颜色较浅，中心有较深的红色心材，有时呈深棕色。耐用且相当重，会沉入水中，用于柱子和梁材，可获得6到10英寸见方的梁。重量约为10磅。
    • Kadongan (B. macrophylla, Griff.)：相当大的树，因果实而种植。木材黄白色，向中心变棕色，相当硬，干燥时不开裂。用于马来短剑鞘。重量约为58磅。
    • 腰果 (Anacardium occidentale, L. - Cashew nut)：种植或半野生的小树。木材软，浅棕色。一种质量差的木材，在印度用于包装箱、船只和木炭。重量约为23.6磅。
    • Odina Wodier, Roxb.：从印度引入，生长迅速。木材在印度用于矛杆、鞘、车轮辐条、牛轭等各种小型用途，在爪哇用于捣米器。心材浅红色，暴露后变为红棕色，中等硬度，干燥良好，不翘曲。还产出大量树胶。重量平均为50到60磅。
    • Spondias mangifera, Pers. (Hog-plum) 和 S. dulcis, Forst.：有时因果实而种植，但木材柔软无用。
    • 芒果 (Mangifera)：马来半岛有20多种芒果。
      • Mango (M. indica L.)：常被种植，但由于易受昆虫侵害而通常长不大。木材相当重，黄白色，相当软。在当地不使用，但在印度用于板材、门、窗框、箱子、独木舟等。重量在29到48磅之间。
      • Binjai (M. coesia, Jack.)：一种大树。木材浅红色，有黄色大理石纹。相当具有装饰性。重量在27到37.5磅之间。
      • Kemang (M. Kemanga Bl.)：一种巨大的树，树干笔直。木材粉色调，老化后变为棕色。比M. Coesia的木材更致密、更坚固。其树脂有刺激性且有害。重量约为32磅。
      • M. sp. (M'bachang hutan)：木材不太硬，但因板材、箱子等用途而受到重视。新鲜时呈亮金丝雀黄色，暴露后变为棕色。重量在20到42磅之间。
    • Rengas Manau (Melanorrhea Maingayi, Hook fil. - Straits Mahogany)：一种非常大的树。木材通常被称为“Rengas”。心材重而相当硬，深红色，纹理粗糙。木材非常美观，用于家具和建筑。然而，它含有大量的黑色腐蚀性树脂，毒性很强，会导致切割树木的人员出现Rengas中毒，甚至由其制成的家具也可能引起类似反应。作为梁材，它耐用且不受白蚁侵害。重量在30到69磅之间。
    • M. Curtisii Oliv.：与前一种树相似，木材也完全相同且同样好。重量约为57磅。
    • Rengas (Glutei Renghas, L.)：通常生长在海边的大树。木材用于建筑、船只、家具、武器鞘等。
    • Rengas burong (Gl. coarctata Hook fil.)：一种较稀有的树木。用于建筑和家具，抗白蚁和水蚀。
    • Bengkuang (DracontomelumXuingiferuvi Bl.)：大树，木材用于房屋建筑，但不太好。
    • Melanochyla auriculata：粗壮但不高大的树，木材褐灰色，有漂亮的斑驳，不硬。重量约为45磅。
    • Swintonia：巨大的树木，高约100英尺。
      • Mupus (S. spicifera, Hook, fil.)：大树，木材重，浅棕色。是一种好的实用木材。
      • Balau Betina (S. Schwenkii, Teysm.)：不常见。木材暗白，有浅棕色条纹，纹理中等，相当硬。干燥时不开裂。重量约为47.9磅。
    • Teruntang (Campnosperma, Wallichii King.)：大树，木材柔软，相当轻，银灰色或白色，纹理细密。是一种好的实用木材，适合轻型工作，其美丽的平滑银色外观使其适合细木工。重量在18到22磅之间。
    • Shinge (Microstemon Velutina, Engler.)：高70到80英尺的大树，木材褐白色，产出达玛树脂。
    • Sulumah (Semecarpus affvelutina)：高约40英尺，用于建筑。
  • 藤黄科 (CONNARACEae) 木材：
    • Ellipanthus Griffithii, Hook fil.：一种纤细的树，木材浅黄褐色，纹理细密。木材柔软，仅适合做杆子和椽子。重量约为42.6磅。

 

2. 亚马逊州的巴西橡胶 (Para Rubber in the State of Amazonas)

此部分详细介绍了巴西亚马逊地区橡胶产业的关键信息，重点关注了巴西橡胶树 (Hevea Braziliensis) 的特性、采胶方法、橡胶品质以及行业现状。

  • 橡胶树种类：在巴西，除了巴西橡胶树 (Hevea Braziliensis, 俗称seringueira)，还有Manihot Glaziovii (manicoba) 和 Hancornia speciosa (mangabeira) 等产乳胶的树木，但它们的重要性远不及巴西橡胶树。
  • 巴西橡胶树 (Hevea Braziliensis)：
    • 分布与密度：巴西橡胶树散布在亚马逊河及其支流两岸的森林中。它通常生长在沼泽地区。在橡胶树丰富的地区，每2英亩大约有一棵树。由于其与周围无数树种混生，通常难以辨认，需要经验丰富的眼睛通过其三叶片独特的闪光和树皮的白色来识别。
    • 形态与生长：树高70至100英尺。成熟树木距地面一码高处的树围通常为5到7英尺。树干通常在距地面30到40英尺的高度才开始分枝。
    • 开花与结果：一月份开花。老树的种子在三月份成熟并开始掉落，幼树则在五月份。种子被硬壳包裹，每壳2、3或4粒，通过短柄悬挂在上部和外部树枝上。成熟时，果壳会爆炸，将种子散布到相当远的距离。因此，种子难以获取。收集后应立即用木炭粉包装运输，通常两个月后就失去生育能力。
  • 采胶 (Tapping)：
    • 采胶方式：通过在树皮上切口来提取乳胶。切口后乳胶会流淌约三到四小时。切口不应穿透树皮（约0.25英寸厚）进入木材，为此使用一种楔形小斧。传统方法是向上反手砍击，形成斜切口。最近的实验表明V形切口可能更好。
    • 乳胶收集：切口下方会固定一个小锡杯（约4盎司容量）接住乳胶。这种方法会在树皮上造成第二个伤口，被认为有害。
    • 采胶模式：通常在距地面6到7英尺高处开始切口，然后每隔8英寸向下切割一圈。第二天在这些切口下方继续切割，直到达到地面。之后，在先前切口之间的行中，再次从顶部向下切割。
    • 采胶量：采胶量极不规律，即使在相同条件下，两棵相邻树的产量也可能差异很大。有些树很快耗尽，而另一些则需要采胶一段时间后才能达到最大产量。
    • 行业产量估算：根据可靠信息，拥有20多名工人的橡胶园，每人每年可产300公斤橡胶（好区域），200公斤（一般区域），或100公斤（过度开采区域）。假设每名工人负责200棵树，则每棵树每年可产1到1.5公斤橡胶。亚马逊地区总产量约2.4万吨/年，估计有12万劳工，2400万棵树正在被采胶，对应约5000万英亩的森林被开发。
    • 树木恢复：乳胶供应不足时，树木不会死亡。如果允许休息三到四年，即使完全耗尽的树也能完全恢复，并可以再次从底部开始采胶。有记录显示，有些树被断断续续地采胶了50年，仍能提供充足的乳胶。
  • 乳胶与橡胶：
    • 乳胶成分：乳胶是一种乳白色汁液，由“橡胶”乳化在水中组成，还含有少量蛋白质、有机酸和磷酸盐。它与树液不同，可能不参与树的营养。
    • 橡胶加工：将乳胶转化为商业橡胶的唯一实际成功方法是蒸发法，通过烟熏将水分蒸发。目标是最大限度减少残留水和蛋白质，因为它们会导致橡胶腐败，损害弹性。
    • 烟熏固化：在亚马逊地区，通常用硬木碎屑生火，倒置漏斗形烟囱，使烟雾和热气集中冒出。有时使用Urucury棕榈的坚果，其烟雾含微量乙酸和甲酚，对固化橡胶特别有效并防止腐败。操作者将乳胶倒在桨状木片上，然后在烟雾中旋转使其干燥成层，重复此过程形成“球”或“饼干”状固体橡胶。
  • 橡胶品质与市场：
    • 品质分类：分为“Fine”（精级）、“Entrefine”（中级）和“Sernamby”（渣级）三种品质。
      • Fine：烟熏良好，无腐败。
      • Entrefine：烟熏时烧焦或烟熏不足而腐败，多因工人粗心造成。
      • Sernamby：商业上的“negrohead”，由混有泥土的碎屑或从树皮剥下的条状物组成。
    • 重量损失：原胶在运输过程中会持续失重。这种损失变化很大，与品质有关，多孔的“Sernamby”比紧实的“Fine”橡胶失重更多。橡胶保存时间越长，块头越大，失重越少。从偏远地区运来的“Sertao”干橡胶可能只失重1%，而新制橡胶则可能失重19%。从Manaos到国外市场平均失重4%。
    • 其他分离方法：曾尝试使用类似奶油分离器的机器，但对巴西橡胶乳胶不成功。添加化学试剂如乙酸和升汞可使其凝固，后者因其防腐性似乎特别适用。明矾溶液在马托格罗索州少量用于制备橡胶。
    • 乳胶分析：Seeligman对巴西橡胶乳胶的分析显示，其成分包括约32%的橡胶、2.3%的含氮物质、0.97%的盐、微量树脂物质，以及55-56%的水。

 

3. 热带水果的运输 (The Transport of Tropical Fruit)

本节探讨了将热带水果出口到温带地区的可行性，并讨论了两种主要运输系统：冷藏和防腐处理。

  • 冷藏系统：这是一种已得到广泛认可的系统，在重要的航运线上用于保存水果以及牛奶、黄油、肉类等其他食品。虽然已在实践中运用，但仍需进一步的实验来解决某些细节问题。
  • 防腐系统 (隔绝空气)：作者进行了一项实验，尝试通过在山竹果上涂蜡来隔绝空气，以延长其保存期。
    • 实验过程：作者将四打山竹果分成四组：第一组完全成熟，浸入融化的蜂蜡中，然后用薄纸包裹；第二组未完全成熟，直接用纸包裹；第三组未完全成熟，先浸蜡再包裹；第四组成熟果实但未涂蜡，用干锯末保护。这些水果通过包裹邮寄方式寄给Curtis先生。
    • 实验结果：结果是“彻底的失败”，没有一个水果到达时是可食用的，涂蜡与否以及成熟度对结果没有显著差异。
  • 展望：尽管实验失败，作者并未气馁，并计划在有利时机进行更多实验。他指出，山竹果在没有任何特殊准备的情况下，曾成功地以完好状态运到亚丁。他认为，如果能防止水果在运输过程中受损，它们可能会被运输到更远的地方。
  • 风味损失：关于冷藏系统，作者指出虽然某些水果能够长距离运输，但通常会损失风味。例如，最近通过冷藏室运回家的柚子虽然完好，但风味或多或少地丧失了。同样的问题也存在于从澳大利亚、加利福尼亚甚至英格兰运到海峡殖民地的苹果，它们到达时品相良好，但几乎没有风味。
  • 未来研究方向：作者认为，尝试**不同温度（可能比冷藏室温度更高）**来保存水果，同时不破坏风味，将是很有趣的实验方向。

 

4. 世界茶叶和咖啡消费 (The World's Tea and Coffee Consumption)

此部分提供了1900年全球茶叶和咖啡消费的数据，并对比了不同国家在这些饮料消费上的趋势。

  • 1900年茶叶消费：
    • 全球除生产国以外的茶叶消费量接近5亿磅。
    • 英国是世界上最大的茶叶进口国，1900年消费了约2.5亿磅。
    • 其他主要消费国包括：俄罗斯（1.165亿磅）、美国（8330万磅）、荷兰（750万磅）、德国（约300万磅）和法国（近250万磅）。
  • 茶叶消费趋势：
    • 茶叶在欧洲国家越来越受欢迎。1890年至1900年间，美、俄、荷、德、法五国茶叶消费量增长了40%，从2.74亿磅增至3.83亿磅。
    • 然而，在美国，茶叶消费量在同期基本保持不变（8300万磅），因为咖啡是其最受欢迎的饮料。
    • 英国的茶叶进口量从1890年的1.94亿磅增至1900年的2.5亿磅。
  • 咖啡消费趋势：
    • 美国咖啡进口量从1890年的4.9亿磅增至1900年的7.49亿磅。
    • 英国咖啡进口量同期变化不大，从2800万磅增至2900万磅。
  • 人均消费：
    • 1900年，美国人均咖啡消费9.8磅，茶叶1.1磅。
    • 英国人均茶叶消费6磅，咖啡0.71磅。
  • 茶叶出口国：
    • 主要茶叶出口国在1898-1900年间的出口量如下：中国（1.84亿-2.17亿磅）、印度（1.57亿-1.89亿磅）、锡兰（1.19亿-1.49亿磅）、日本（4100万-4600万磅）。
  • 美国茶叶进口来源：印度和锡兰对美国茶叶进口的份额持续增加。印度对美出口量从1895年的22.8万磅增至1899年的141.4万磅；锡兰对美出口量从1895年的18.3万磅增至1899年的206万磅。

 

5. 关于土壤中植物养分附带增长值的说明 (Notes on the value of the Incidental Increment of Plant Food in Soils)

本节深入探讨了土壤肥力中一个被忽视但极其重要的因素——“附带增长值”（Incidental Increment），尤其强调其在热带气候下的重要性。

  • 土壤分析的局限性：传统上，农艺化学家（如Liebig）认为土壤中植物养分的量是固定的，植物吸收多少，土壤中就剩下多少。然而，Ville等人修正了这一理论。实践证明，植物，无论是野生还是种植，通常能从土壤中获取比单独分析结果显示更多的养分。
  • 热带地区的特殊性：与温带气候相比，热带地区的附带植物养分增长值更大，这成为每个种植者在耕作时必须考虑的因素。在分析中显示贫瘠的土壤，如果在温带气候下确实会贫瘠，但在热带地区却能生长出极好的作物。土壤在热带地区似乎更多地充当了根系吸收养分的介质，而非固定的营养储存库。
  • 自然积累的价值：巨型森林树木能在看似贫瘠的土壤中茁壮成长，这并非由于土壤本身的肥力，而是由于季节性自然积累带来的持续附带增长值。落叶和花朵早已被实践者视为重要的肥料。
  • 氮素的贡献：最近的一篇论文指出，“不朽木”（Bois Immortel，即Erythrina sp.）花朵中含有大量氮素，并以此支持其作为可可种植园遮荫树的持续使用。事实上，所有树木的花朵都含有大量氮素。
  • 未被计算的项目：除了落叶和花朵，豆科植物种子落下腐烂，鸟类、爬行动物和昆虫的排泄物及其尸体的分解，以及风带来的灰尘等，都构成未被计算在内的附带增长值。这些来源的钙和磷酸盐，尽管单次量小，但足以解释某些植物所需养分的供应。
  • 对土壤耗竭理论的挑战：传统观点认为，农作物（如可可）的持续产出会导致土壤耗竭。然而，许多可可种植园在耕作50或60年后，在没有施加人工肥料的情况下，产量仍与最初相同。这挑战了“加减法”理论，因为附带增长值每天每时都在累积，抵消了移除的养分。
  • 实验的重要性：Johnson的《农业化学》指出，精确估算土壤中可立即利用的植物养分量极其困难甚至不可能，最好通过植物本身的实验来确定。他强调了实践农业中实验的重要性，认为真正的理论只能建立在多次、巧妙进行和忠实记录的实验基础上。
  • 雨水的作用：雨水也明显带来大量附带植物养分，但具体数量尚不清楚，因为缺乏定期的雨水分析数据。
  • 结论：“附带增长值”是真实存在的，且其重要性远超先前估计，在所有农业操作中都必须充分考虑。

 

6. 磷酸盐和磷酸 (Phosphates and Phosphoric Acid)

本节旨在澄清磷酸盐和磷酸这两个术语的精确含义，这对农民理解和购买磷肥至关重要。

  • 术语混淆：虽然所有磷酸盐都含有磷酸，但在制造商或销售商提供的分析报价中，明确指出是哪种物质至关重要，因为肥料的价值取决于其所含的“有效磷酸”。
  • 历史问题：过去，磷肥的价值是根据其所含的磷酸钙量来评估的。但磷酸钙有四种不同类型，每种含有不同比例的磷酸和钙，这导致了混淆和误解，通常对购买者不利。
  • 现代化学家的建议：近年来，领先的农艺化学家已经放弃在肥料分析中使用“磷酸盐”一词，而只关注肥料中的“磷酸”（Phosphoric Acid），并区分三种类型：
    • 水溶性磷酸 (water soluble)：最容易被植物吸收利用的形式。在墨尔本的平均价格下，每吨肥料中每增加1%的水溶性磷酸，价值约6先令。
    • 柠檬酸溶性磷酸 (citrate soluble)：不溶于水，但溶于土壤或植物根部分泌的弱溶液中。其价值略低于水溶性磷酸，每吨肥料中每增加1%，价值约4先令6便士。
    • 不溶性磷酸 (insoluble)：并非绝对不溶，但在土壤中溶解非常缓慢，需要强酸才能快速溶解。每吨肥料中每增加1%，价值约3先令。
  • 购买建议：购买过磷酸盐及同类肥料时，建议只关注磷酸的百分比，完全忽略关于“磷酸盐”量的说明。这有助于避免被误导。
  • 市场实例：
    • 浓缩过磷酸盐：含有45%或46%的磷酸，几乎都是水溶性。去年售价每吨12英镑10先令，今年13英镑10先令。
    • 普通过磷酸盐：通常含有17%到19.9%的总磷酸，其中三分之二是水溶性。通常售价每吨5英镑。
    • 混淆策略：一些商家将普通过磷酸盐宣传为含有“36%到48%可溶性磷酸盐”，利用“37”这个比“17”更大的数字来混淆农民。他们会问农民，为什么要花14英镑10先令购买含45%磷酸的肥料，而可以用5英镑购买含36%到38%可溶性磷酸盐的肥料。
  • 统一标准的重要性：为了进行准确比较，必须始终使用相同的术语：要么都用磷酸来衡量，要么都用磷酸钙来衡量。
    • 如果使用磷酸，浓缩过磷酸盐应表示为含45%或46%磷酸，普通过磷酸盐为16.5%至17.5%或更多。
    • 如果使用磷酸钙，浓缩过磷酸盐应表示为含98%到100%磷酸钙，普通过磷酸盐为36%到38%。
  • 呼吁行业规范：作者呼吁所有有声誉的肥料制造商和经销商采纳行业领先化学家普遍认可的系统，以促进精准知识的传播。所有过磷酸盐购买者都应坚持要求被告知肥料中水溶性磷酸的保证含量。

 

7. 笔记 (Notes)

本节包含了几条简短但重要的行业和研究动态。

  • 卡江咖啡和橡胶有限公司 (Kajang Coffee and Rubber Company Limited)：一家新注册的伦敦公司，资本2.3万英镑。旨在收购雪兰莪的West County Estate、Belmont Estate和Weld's Hill Estate，从事咖啡、茶叶、橡胶、水果种植以及矿物勘探和房地产开发业务。
  • 锡兰古塔波胶 (Gutta Percha in Ceylon)：有报道称，锡兰植物园工作人员Herbert Wright正在调查锡兰西南山区产古塔波胶的树木。虽然Dr. Trimen在锡兰植物志中描述了七种Palaquium物种，但认为它们定义不清且未被收集。Wright先生在 Hinidoonkanda 地区发现了70多棵能产古塔波胶的特定树种，有些尺寸可观，且古塔波胶含量丰富。如果样品具有高商业价值，将很容易收集数千颗种子和幼苗。这对于一个长期以来未被开发这种有价值产品的岛屿来说，将是一个有趣的发现。
  • 痢疾新疗法 (A new Cure for Dysentery)：世界各地收到了大量对布鲁卡苏门答腊（Brucea sumatrana）植物种子的需求，据说其种子是治疗痢疾的特效药。这种灌木分布在婆罗洲、苏门答腊、爪哇、菲律宾、华南和澳大利亚。当地仅记录到霹雳和彭亨有样本。该植物正在通过种子繁殖，预计几个月后幼苗即可分发。
  • 新任森林总监 (The new Chief Forest Officer)：印度森林部的 A. M. Burn-Murdoch 先生被任命为殖民地和马来联邦首席森林官。他已于本月1日到任，并视察了新加坡武吉知马保护区的古塔波胶种植园，对所见表示满意。Murdoch先生来自缅甸，那里的森林与马来亚森林相似，属于常绿热带森林。

 

8. 通讯 (Correspondence)

此部分展示了一些与新加坡商会往来的信函，主要关于橡胶的生产和成本。

  • 来自巴西帕拉的橡胶信息 (H. M. Consulate—Para, September 11th, 1901)：
    • 截至1901年6月30日的一年里，亚马逊河谷出口了27700吨橡胶，其中8700吨来自帕拉州。
    • “岛屿橡胶”来自50到300英里外的地方，成本为每磅1先令2便士到2先令。
    • “上游橡胶”来自更远的地方，最远可达3600英里。
    • 当地不存在任何橡胶种植系统，也没有尝试。
  • 来自墨西哥城的橡胶信息 (H. B. M. Consulate, Mexico City, D. P. September 7th, 1901)：
    • 目前墨西哥出口的橡胶几乎没有，只有奇亚帕斯州和韦拉克鲁斯州共出口了50吨野生橡胶。
    • 野生橡胶由印第安人收集并出售给河口的贸易商，无法估算成本。
    • 墨西哥正在大规模种植橡胶，有几家种植园拥有20万到40万棵树。但这些种植园的树龄都不足7年（墨西哥橡胶产出所需时间），因此其最终前景尚不明朗。
    • 美国投资者对墨西哥橡胶的巨大收益充满信心，但目前尚未有实际成果支持这些信念。
    • 每英亩平均种植180棵树。
  • 种植者对白蚁的观察 (Lanadron Estate, Muar, Via Singapore, Straits Settlements, 11th December, 1901)：
    • 种植者 Francis Pears 报告，其橡胶树（树龄2.75年及以下）未被白蚁破坏，尽管其庄园某些区域有大量白蚁丘。这支持了白蚁主要通过真菌破坏树木的理论。
    • 他尝试在白蚁丘上种植古塔拉伊邦 (Gutta Raiqbong) 和榕树 (Ficus)。结果令人鼓舞，这些树生长更旺盛，气生根发展更快。
    • 他鼓励种植者分享观察和意见，因为这对于公报的初衷至关重要。

 

9. 市场和贸易报告 (Market and Trade Reports)

此部分提供了1901年10月新加坡和伦敦市场的商品价格和交易情况。

  • 新加坡市场 (October, 1901)：列出了多种商品的最高价和最低价，包括：
    • 咖啡：Palembang（$27.00-$30.00）、Bali（$23.00-$26.50）、Liberian（$17.00-$20.75）。
    • 椰干 (Copra)：$8.25-$9.35。
    • 甘蜜 (Gambier)：$11.42-$13.30，方块甘蜜一、二级 $14.50-$17.00。
    • 古塔波胶 (Gutta Percha)：一级 $475.00-$600.00，中级 $300.00-$450.00，低级 $50.00-$200.00。
    • 婆罗洲橡胶 (Borneo Rubber)：一级、二级、三级 $74.00-$128.00。
    • 古塔加龙 (Gutta Jelotong)：$6.50-$6.875。
    • 肉豆蔻 (Nutmegs)：一级 $47.00-$48.00，二级 $64.00-$66.00。
    • 肉豆蔻皮 (Mace)：Banda $85.00-$90.00，Amboyna $64.00-$67.00。
    • 胡椒：黑胡椒 $30.50-$31.00，白胡椒 $46.50-$47.00。
    • 西米 (Pearl Sago)：Fair $4.00-$4.75，Medium $4.80-$5.00，Large $5.80-$6.20。
    • 西米粉 (Sago Flour)：一级 $3.40-$3.525，二级 $1.85-$3.15。
    • 木薯片 (Flake Tapioca)：Small $5.25-$8.375，Medium $5.25-$6.00。
    • 木薯珍珠 (Pearl Tapioca)：Small $5.00-$6.75，Medium $5.40-$7.00，Bullet $5.90-$6.75。
    • 锡 (Tin)：$64.50-$66.00。
  • 伦敦市场 (October 19th, 1901)：
    • 槟榔子 (Areca)：更贵，好品质的每英担52先令。
    • 樟脑 (Camphor)：原樟脑更贵，日本产每英担165先令。
    • 金鸡纳霜 (Cinchona)：爪哇在10月上半月的出货量为68万阿姆斯特丹磅，高于去年和1899年。
    • 甘蜜 (Gambier)：行情近期坚挺。
    • 吐根 (Ipecacuanha)：好品质的每磅6先令9便士。
    • 马钱子 (Nux Vomica)：因高价无法出口销售。
    • 蓖麻油 (Oil, Castor)：比利时产有所回落。
    • 柠檬油 (Oil, Lemon)：顶级品牌价格不变。
    • 奎宁 (Quinine)：市场先坚挺后因爪哇树皮出货量意外增加而走软。
    • 黑胡椒 (Black Pepper)：现货市场有所走低，新加坡优质品每磅6便士到6.625便士。
    • 白胡椒 (White Pepper)：行情稳定，新加坡优质品每磅9.25便士到9.5便士。
    • 姜 (Ginger)：科钦姜市场持续改善，价格进一步上涨。
    • 小豆蔻 (Cardamoms)：需求良好，价格略有回落。
    • 印度橡胶 (India Rubber)：本周交易量大，好品质价格上涨0.5便士到0.75便士，硬质巴西橡胶每磅3先令7.5便士。
    • 香料 (Spices)：除丁香外，市场总体平稳。

 

10. 天气 (The Weather)

本节提供了1901年10月殖民地和马来联邦各地的气象读数，包括降雨量、气温和湿度等。

  • 降雨量差异：新加坡降雨量低于平均水平（7.51英寸），而槟城则显著超过平均水平（26.53英寸）。马六甲仅记录到7.16英寸。霹雳州降雨量差异也很大，Parit Buntar为13.77英寸，Batu Gajah为5.23英寸。雪兰莪和彭亨也有类似差异。
  • 气象读数表格：详细列出了新加坡（Kandang Kerbau医院观测站、监狱观测站、中央医院）、霹雳州各区、雪兰莪州各区、彭亨州各区 在1901年10月的平均气压、日照最高温度、平均干球温度、最高/最低温度、温差、平均湿球温度、蒸汽压、露点、湿度、盛行风向、总降雨量和24小时最大降雨量。

 

这份公报作为当时的农业专业出版物，不仅提供了关于热带木材、橡胶等经济作物的重要详细信息，还关注了土壤科学、市场动态和气象等与农业生产息息相关的多方面内容。它反映了当时殖民地对本地资源开发、农业技术改进和市场信息流通的重视。对木材的详细描述体现了当时对森林资源分类和利用的深入研究，而对橡胶种植和加工的关注则预示了其未来巨大的经济潜力。

 

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