华人与甘蜜

华人与甘蜜



华人早年到本地开垦种植甘蜜与胡椒时，在茂密的热带森林，居住的是非常简陋的茅屋，卫生设备条件差。

甘蜜与胡椒是当年最主要的经济作物，在树胶种植之前，它带动了地方上的繁荣。可是他们又得到甚麼？

制作甘蜜的方法简单。它是一种树木，採下叶子後，放在一个大铜锅熬煮成膏，倒入模內，冷却凝固，从中取出，切成一小块，经晒乾後，就可使用。

早年甘蜜用途极广，可供鞣皮、染色之用。

英国人及其他中间商从中得利甚丰，辛勤劳动者却任其盘剥，生活在水深火热之中。