东方日报2013.08.02
中国需求大增 墨西哥海参被吃光
中国经济崛起让海参这传统珍味的需求大增、身价上涨，也引发连串问题。墨西哥海参因此被滥捕，当地渔民因为利益而发生喋血冲突，或为捕海参而葬身大海。
《工商时报》报导，墨西人不吃海参，但海参是中国菜的高档食材，身价有如海底下的金条，盛产海参的犹加敦半岛因此掀起风风雨雨。
中国中产阶级崛起，海参需求暴增，但过度捕捞已让亚洲和太平洋许多水域的海参数量锐减。
墨国也面对同样问题，其金塔纳罗奥州农村发展局估计，当地水域在2009年尚有约2万公吨海参，现在仅剩1900公吨。
虽然墨国无限期禁捕，但利之所趋，加上执法松懈，让黑市海参猖獗。运往中国的海参，1磅可卖300美元(969令吉)。渔民为补贴生计，常在半夜潜入远离海岸的水域捕捞，运气好的话，一天可赚逾700美元(2261令吉)。
捕获的海参会卖给中间人，担当盘商角色的人透过陆路把海参运往墨国北部港口，然后运到中国。那里的执法单位忙于打击毒品，无暇兼顾海产走私活动。
衍生生态问题
跟贩毒相比，偷捕海参看似没什么风险，其实盗猎者也随时面对生命威胁。沿岸居民基本上分两派，一边偷捕赚钱，一边是遵守禁捕令。彼此为自家海域利益而势同水火，常因偷捕而爆发流血冲突。
盗猎海参也产生环境问题。在塞莱斯顿国家公园，有一处地下加工厂专门处理捕捞得来的海产，除了烹煮的大锅布满铁锈外，垃圾随处丢弃，严重破坏环境卫生和自然生态。
长居在塞莱斯顿的渔民佛瑞斯对此直摇头说：『我们一手毁掉自己的一切。』
