让养猪业浴火重生
刘磐石
一只小小的古烈士蚊虫,一种叫日本脑炎的病菌,竟是厉害的夺命杀手,使猪农丧胆,猪殍遍地,闹到人心惶惶,如遇網魅,真不可思议。
这次事件,始于霹功州,现传至森美兰州,由古烈士蚊子,把日本脑炎病菌从病猪身上,传染给人类,导致数十人患病,三十多人死亡,噩讯传开,顿使养诸人家惊恐,避“猪”犹恐不及,各地人士也闻“猪”色变,不敢吃猪肉。
灾害蔓延,使双溪立百村民,纷纷扶老携幼外逃,一时猪农十户九空,饿猪乱窜,死猪被弃置不理,臭气薫天,卫生条件非常恶劣,一个大好美丽的模范乡村,旦夕间成为满目疮痍的黑区,凄切情景,谁看了都会心酸。
灾劫不幸发生,不仅灾区猪农血本无归,倾家荡产,也延祸及各地区的猪农。当新加坡禁止灾区猪只进口,华人忌食猪肉的情况出现之后,各地猪农面对猪只滞销,削价无人买的困境,无疑雪上加霜,加深他们的痛苦,影响他们的生计。此外,猪肉贩和饲料商相关行业,同时蒙受打击,生意清淡、拍苍蝇、坐冷板凳的滋味并不好受。
只能亡羊补牢
事情发生了,经过报章报道,成为热门课题之后,才引起官家的注意,可惜为时已晚,只能做些亡羊补牢的工作。
这几天来,宜岐区频频见到各党派要员出现,有的为民请命,要求解决办法;有的乘机宣传,抨击当局处理不当;也有的大搞吃烧猪肉和肉骨茶运动,消除人们的恐惧心理。
我看最实际的还是姚再添医生,他找来铲泥机,罗里的明友帮忙,协助清理猪疫灾区,井劝请村民重返家园收拾残局。在各方带动之下,总算使死寂的灾区,回复一点点生机。
我们看到卫生部长,森、雪、霹三州的州政府,事后都对这场灾劫作出关注,采取措施协助解决问题,唯独听不见农业部长的声音,他那种“沉默是金”的态度,令人费解。大家是否记得在今年年头,肉鸡涨价风波发生,他一样是淡然处之,似乎事不关己,我们不明白:是不是猪农、鸡农的困境,跟农业部无关?抑或这些由华人所经营的行业,一旦发生问题,都不值得农业部长操心?
显然,在处理这次日本脑炎事件的过程中,政府有关部门的积极性并不足够,特别是农业部,给人有后知后觉、置若罔闻的感受,因此,华总发文告指出:“政府若不及时调动全国有关的资源和人力去挽救,相信会有更多家破人亡的惨剧发生。”这并不是危言耸听或无的放矢的话。
时至今日,惨剧既已发生,要埋怨的应该埋怨够了,要骂的也该骂够了。眼前的急务,该是怎样清理灾区和解决猪农的善后问题。
采对策解问题
政府必须对这次日本脑炎所造成的灾劫加以重视,釆取明确对策,调动卫生部、环境部、农业部辖下各有关部门的工作人员,全面投入援救和防护工作。一方面配合地方当局,热心人士和猪农居民清理灾场,做好防范措施;一方面尽快作出鉴定,公布日本脑炎的致病原因和预防方法。证实跟吃猪肉无关的医学根据,以恢复消费人士的信心。同时,更需免费提供猪只注射疫苗;协助猪农销毁病猪,给予适当赔偿;以及拨出贷款,帮助猪农恢复作业。
不要忘记,猪农每年将生猪输出新加坡,曾为国家赚取不少外汇,如今,猪农有难,要求政府伸手援助,井不是过份的事。
另一方面,经过这次灾劫,猪农也应该痛定思痛,认真检讨过去的作业方式,进行必要的改善。可以预见,今后消费者必将严格要求符合卫生条件的猪肉供应,猪农如不提升产品品质,相信难以满足市场要求。
我曾到过巴也明光和武吉不兰律养猪地区参观,发现在卫生条件方面。跟外国养猪场相比,还有一段距离,尤其是对污水的处理,有待改进的地方还很多。
我这样说,不是泼冷水,而是以事论事,提出谏言。当然,也不能排除客观因素的困扰,造成局限,例如州政府政策上的偏见,没有提供土地、设备的保障和每年必须更新养猪执照等,都是对猪农不利的,足以影响猪农的信心,使他们得过且过,不敢作出长期的投资,妨碍养诸业发展。
猪农必须配合
但猪农如果要生存下去,就不能不适应社会更高水平的需求,营运力争上游,改善卫生条件,提供优质的猪肉,让消费人士放心食用。
与此同时,我们也得吁请农业部和地方政府,必须改弦易辙,关心养猪业的问题。目前,积极协助猪农扑灭日本脑炎,帮他们重新恢复作业,安定他们的生活;往后,更以实惠方式,解除人为禁闭,开辟集中养猪区,提供各种便利,让养猪业能够浴火重生,为国家赚取更多外汇。
(11-03-1999《南洋商报》)