星洲日报2024.01.10
参加丹绒扶轮社交流活动 巴中生学泡咖啡拉花
巴华中学幼轮社社员代表顾问导师和咖啡师 等人合影。
(斗湖9日讯)巴华中学 幼轮社7名社员在课外活动主任 郑丽芬及幼轮社顾问龙杰伟率 领下’于日前在Kubota Square 咖啡馆The Pantry by October参 加由斗湖丹绒扶轮社会所举办 的冲泡咖啡及咖啡拉花交流活 动。
郑丽芬表示,活动是让社 员学习如何品尝咖啡、如何经 营咖啡厅、如何成为合格咖啡 师的好机会及体验咖啡拉花。
活动由欧洲授权咖啡培训 姉Winnie Han授课。她不仅是 2023年“沙巴拿铁艺术挑战” 冠军得主及“2023年沙巳冲泡 师杯挑战”前14名,更是2019 年马来酉亚压滤器比赛和拿铁 艺术对决季军得主。