从“青葱一枝独秀”看农业供需与价格波动
📘 高中地理教案
课题：从“青葱一枝独秀”看农业供需与价格波动
课时：1课时（35分钟）
适用年级：高中一年级
核心素养：区域认知｜综合思维｜人地协调观
🖼️ 一、导入情境（5分钟）
教师展示新闻图片并提问：💬
为什么青葱价格上涨，而其他蔬菜没有？
这是不是代表“蔬菜都变贵了”？
👉 引出课题：
农业价格变化背后的地理原因是什么？
🎯 二、教学目标
1️⃣ 知识与理解
理解农业生产的供需关系
认识不同农产品价格差异的原因
2️⃣ 过程与方法
能从新闻材料中提取地理信息
运用“供给—需求”分析现实问题
3️⃣ 情感与价值
理解农民生产的不确定性
树立理性看待市场价格的观念
🧠 三、教学重点与难点
重点：
✔ 农产品价格波动的供需机制
难点：
✔ 为什么“部分涨价 ≠ 全面涨价”
🧩 四、教学过程（25分钟）
🔹 活动一：信息提取（8分钟）
📄 材料：新闻内容（教师提供简化版）
学生分组回答：
哪种蔬菜涨价？（青葱）
哪些蔬菜价格稳定或下降？
菜农面临什么问题？
👉 教师归纳：
青葱：价格上涨
其他蔬菜：供过于求 → 价格下降
🔹 活动二：原因分析（10分钟）
📊 小组讨论：
👉 为什么会出现这种差异？
引导方向：
🌦 天气影响（降雨/干旱）
🌱 种植周期不同
🚚 供应来源差异
📦 市场需求变化
👉 小组汇报后，教师总结：
📌 核心逻辑：
供给减少 → 价格上升
供给增加 → 价格下降
🔹 活动三：情境延伸（7分钟）
💬 情境设问：
如果你是农民，你会怎么办？
选项讨论：
A：跟风种植青葱
B：多样化种植
C：减少种植
👉 引导学生理解：
📌 农业生产特点：
高风险
受自然与市场双重影响
🧾 五、板书设计
课题：青葱价格上涨的地理解释
一、现象
青葱 ↑
其他蔬菜 ↓ / 稳定
二、原因（供需关系）
供给 ↓ → 价格 ↑
供给 ↑ → 价格 ↓
三、影响因素
1. 气候（降雨/干旱）
2. 种植周期
3. 市场需求
4. 运输与来源
四、启示
农业 = 自然 + 市场
→ 高风险行业
📝 六、课堂小结（3分钟）
教师总结：
👉 农产品价格不是随机变化
👉 而是由自然环境 + 市场供需共同决定
强调一句话：
“一把青葱，反映的是整个农业系统。”
📚 七、作业设计
✏️ 基础作业
完成下列问题：
为什么青葱价格上涨？
为什么其他蔬菜反而下降？
🌍 拓展作业（建议）
任选一题：
① 调查本地市场3种蔬菜价格变化，并分析原因
② 写一段短文：
《如果我是农民，我如何应对价格波动？》
🎁 可选拓展（教师加分项）
引入概念：
👉 农业区位
👉 风险农业对接章节：
《农业生产与区位因素》
