《蒙古驯鹰狩猎 看老鹰空中英姿》
“啊……喔……啊……啊……喔……”猎人在草原扬声呼唤，声音穿透萧瑟，山丘上的老鹰听到呼唤，展开双翼展翅而下，稳稳地降落在猎人手臂上，赢得全场喝彩。
2018年，我第一次踏上蒙古的土地。在现场上，我见识到哈萨克驯鹰人非凡的驯鹰技艺。除了被草原的美景，当地人还精通驯鹰这一独特的狩猎方式，让我大为惊叹。
驯鹰人以鹰猎来维持生计已为我们准备好了远方，历史上被称为“黄祸”，显示了他们的勇猛。
蒙古人以马与鹰为伴，关于他们精湛技艺的传说广为流传，甚至有人说他们能骑在马上有神灵庇佑。如今，随着时代变迁，这种传统的狩猎方式，更具其穿越数千年的深厚价值。
回想起小时候，爷爷讲述在蒙古草原的经历，我听得入迷。这次，我终于踏上这片土地，亲眼见证这古老的技艺，心情无比激动。此次旅程，我将与驯鹰人一同生活，学习他们的传统技艺，更想通过这一机会，深入了解他们的文化与历史。
重点拍摄金鹰节
提起摄影后，蒙古自然地貌在我脑海翻涌中，最吸引我的是阿尔泰山脉的壮丽景色。2018年的秋天，我第一次踏上蒙古的土地，计划有好几个，除了观赏乌兰巴托的几个景点，更希望能拍摄一场气势宏伟、场面壮观的金鹰节表演。
抵达乌兰巴托，稍做一个晚上，第二天一早就出发，前往距离乌兰巴托1000公里外的阿尔泰萨彦山脉。相传，古人在2000以上至1世纪时，因为狩猎环境严苛等因素，逐渐发展了这独特的驯鹰狩猎传统。
随着现代文明已席卷至这处蒙古最原始的传统之一，猎人们仍代代相传老鹰狩猎的习俗，以此获得生活资源。如今，这项传统不仅是狩猎手段，还是蒙古猎鹰文化的象征。
放鹰狩猎惊心动魄
通常要等好几个小时，老鹰发出尖叫声，展翅飞下后，便将开始追逐进入射程的动物。一位健壮丰富的猎鹰人便是一个距离鹰30步的地方抛羊头，吸引老鹰追逐而下，展开狩猎行动。
半小时左右，我们抵达了驯鹰人所设的地点，这里视野开阔，显得宁静而神秘。猎鹰人示意我们安静，不一会儿，老鹰发现目标，从高空如利箭般俯冲下来，然后拿下老鹰的眼罩，一旁的猎鹰哨声适时响起，仿佛已感知到胜利的时刻即将来临。只见老鹰如离弦之箭般飞扑出去，朝着目标迅速靠近，开始在天空中盘旋。
如置身另一个星球
抵达猎鹰人家时，他的妻子出来迎接，稍作休息后，猎鹰人带我们越过几个山谷后到达一处静谧之地，眼前的景象让我怔住了——湛蓝的天空与澄澈的湖水相映成趣，湖边成群的马匹在悠闲地吃草，而远处山峦染上一层金黄，仿若世外桃源。我站在湖边，感受着微风拂面，天空依然湛蓝高远，几个猎鹰将扑向美食，仿佛置身梦幻的场景，不禁感叹大自然的神奇。
期待阿尔泰山脉下雪
当我写到这篇文章时，我和旅伴的旅程即将结束，我们的下一站是前往阿尔泰山脉，听闻那里的猎鹰人与雄鹰在漫天飞雪中狩猎的场景极为震撼。
不得不提的是，蒙古地广人稀，自驾方圆数十公里难见人家，更遑论咖啡馆、餐厅。一路奔驰，眼前皆是无尽的草原和山峦。进入山区后，气温逐渐降低，前方笼罩着一层雾，好在随着阳光出现，视野变得清晰。
夜里，狂风与暴雪肆虐大地，温度骤降，室内温暖如春，而窗外却是冰天雪地，这种强烈的反差让我和旅伴兴奋不已。我们围炉而坐，畅聊此次旅行的见闻。
速度快得惊叹
我们在草原奔驰，目不暇接地盯着矗立的一个个蒙古包，突然，一个俯冲，锐利的眼神已锁定目标。一眨眼，雄鹰已箭般射向猎物，猎物根本来不及挣扎，直到雄鹰抓住了它，猎鹰人随即策马飞奔而去，准备将猎物从鹰爪中取下，雄鹰带着战利品飞向天空，炫耀它的猎物。
任务完成后，它便降落在身旁，得意地望着主人，似乎在等待夸奖。
这一场惊心动魄的狩猎令我们大开眼界，深感震撼。
湖边快马奔驰
第二天早上的工作，我们离开蒙古包，今天的目的地在两小时路程外的家。秋天，马匹已换上厚毛，当马拥有1小时的休息，意味着我们4小时后才能到达。
晴朗的沙谷间风很静，我们开始在艰苦的自然环境中前进。沿途经过的草原和山脉，景观不断变化，草原变得荒芜，群山显得更加壮丽。其实，“不断前进”，是我回家的路。我在想，“他”可能是在等我。
抵达后，主人家把几捆木柴丢入大火堆旁等待，升起袅袅烟，手臂上栖着雄鹰，笑容一时特别的安定平静，脸上每一道褶皱都有故事般深邃。
当太阳越过地平线，柔和的阳光打在大地上，一切显得格外美好。我们围坐在蒙古包前，分享着美食，听猎鹰人讲述他的故事。
品尝了炖羊肉，里面有羊肉、面、土豆、面条等，我们吃得很满足。“味道真好”，旅伴这样称赞美食，此时，猎鹰人看着我们，脸上露出淳朴的笑容。
猎鹰人之家
第二天早上，我们抵达猎鹰人家，吃了早餐，稍作休息，猎鹰人已准备好，他带领我们前往草原上的活动地点集合。
我们跟随他们来到河边，此时的阳光柔和，草原在阳光下显得格外美丽。不远处，一群骏马正在悠闲地吃草，猎鹰人骑着马，英姿飒爽，他的身影与周围的自然景观，构成了多美的画面。
出发前，猎鹰人从笼中取出雄鹰，对它轻声呼唤，“唷唷唷”，声音温柔而坚定，雄鹰仿佛听懂了他的指令，安静地待在他的手臂上。
用手往盘中抓
抵达蒙古包后，阿姨端来羊肉，有人递上刀，主人说，这里不会有餐巾，会让你在自然里体验一种仪式感。我洗净手走进帐篷，看到热腾腾的羊肉。
这道菜称为Beshbarmak，里面有好几种肉，还有手工面条。猎鹰人告诉我们，这道菜在蒙古传统节日中象征着团聚。
Ki 啦！
据说猎鹰冬日需添膘，猎鹰人从猎鹰处取血，为雄鹰灌血后能助其御寒。先通过门将针管插入猎鹰颈部血管取血，接着将血液倒入碗中，然后加入奶油并搅拌，接着进行户外狩猎，捕获到活羊后解剖，将羊血与猎鹰血混合，加入面粉、盐等，搓成丸子，将丸子喂给猎鹰。多日相处后，猎鹰人教会我们一些蒙古语，如“Ki啦”意思是“干杯”。夜里，猎鹰人坐在帐篷外，与我们分享他的故事，关于驯鹰的技巧，以及他与雄鹰之间的深厚情感。这种相处，让我们感受到蒙古人的热情与好客。
下期预告
我们来到一个极具趣味的地点，这里分布着大量岩画，主要刻在天然石壁上，历史可追溯至青铜和铁器时代 。
